Choisir un organisme de formation ne doit pas se faire au hasard. Les principes défendus sont en effet très différents d’une association à l’autre, engendrant des stages eux aussi différents. Alors pour permettre un choix éclairé, les CEMÉA affichent clairement leurs principes.
La vie pédagogique de l'association se vit aussi au sein de groupes d’activité et de recherche pédagogique qui rassemblent des militant.e.s de l’association pour se former à la pédagogie, concevoir, produire, rechercher, partager des ressources, agir.