VRAC est un projet réunissant plusieurs partenaires comme des centres sociaux, écoles, collèges ou encore collectivités territoriales afin d'animer un réseau d'achats. L'association accompagne les habitants vers le développement de groupements d'achats de produits biologiques et locaux à des prix accessibles.
L'association VRAC a pour mission de rendre l'accès à une alimentation durable aux habitants des quartiers populaires, agissant sur deux niveaux : le développement de groupements d'achats et l'animation de la question de l'alimentation de qualité dans des quartiers par la visite de fermes ou par des dégustations au pied des immeubles.
Le groupement d'achat, comment ça fonctionne ?
Habitants et usagers d'un même quartier se regroupent afin d'acheter ensemble des produits de qualité auprès de producteurs ou de grossistes, en circuit court. Outre l'implication des habitants, il fonctionne selon certains principes : des références de produits bio/locaux non transformés, des prix maîtrisés, des épiceries éphémères mensuelles ouvert à tous·tes. C'est un autre mode de consommation durable et responsable, un autre rapport à la consommation, collectif et qui permet de redynamiser les quartiers pour faire face à la précarité.
La participation des habitants est nécessaire pour permettre au groupement d'achat de fonctionner que ce soit pour le choix des produits, la préparation des commandes, les distributions, le rangement etc.. Il n'y a pas de limite à la quantité que vous souhaitez commander ou d'engagement sur le long terme. Le paiement (espèces, chèque, carte bleue) se fait à la réception de la commande, pensez à ramener vos sacs, boîtes ou bouteilles !
Dernière épicerie avant la fermeture estivale
La prochaine distribution des produits aura lieu le lundi 04 juillet 2022, de 19h30 à 20h30 dans la cour de la résidence Béthanie, 15 rue Saint-Génois de Lille.
Pour commander c'est simple, il suffit : d'adhérer à l'association VRAC HDF, puis de commander en ligne ou lors d'une permanence au sein du quartier chaque mois. Pour le mois de juillet, vous pouvez commander en ligne jusqu'au 26 juin 2022 à minuit (n'oubliez pas de valider le panier en haut à droite de l'écran) :
- vous avez des petits revenus (habitant·e de la résidence Béthanie, étudiant·e...) et vous choisissez l'adhésion classique (1€/an et vente des produits à prix producteurs) : cliquez ici
- vous êtes dans une autre situation et vous choisissez l'adhésion solidaire (20€/an et 10% de marge appliquée sur les produits pour financer une partie de la logistique) : cliquez ici
IMPORTANT : la commande de légumes n'est validée que si le volume de commande cumulées est suffisant au sein du groupe d'achat.
Les quartiers de la métropole lilloise où l'association VRAC est présente :
- Villeneuve d'Ascq - Pont de bois
- Lille Fives
- Lille Sud
- Résidence Béthanie (Habitat Jeunes Lille Centre)
- À partir de l'automne 2022 : l'Alma à Roubaix et la Bourgogne à Tourcoing
À retenir : dates de l'été
- 11 juillet 2022, 9h30-16h : Visite de la ferme des peupliers à Carvin (producteur de lentilles, pois-chiches, quinoa).
- 18 juillet 2022, 9h30-16h : Atelier cuisine - partage de recettes à la cuisine commune Chaud Bouillon (Fives Cail) + visite de la ferme urbaine de Fives cail.
Inscription par email : animation-hdf@vrac-asso.org ou au 06.52.10.76.22
Pour plus d'informations sur le projet et le fonctionnement de VRAC, consultez le site internet de l'association et suivez son actualité sur Facebook.
